Protocolo en la mesa: Desde la invitación hasta la despedida, Inés Ortega Klein (Alianza Editorial, 7 de mayo 2026)
Protocolo en la mesa: Desde la invitación hasta la despedida de Inés Ortega Klein es un libro que quiero promocionar por ser algo más que un libro de normas de etiqueta. Es una eficaz, elegante y práctica guía para lograr que todo encuentro alrededor de la mesa sea una experiencia inolvidable.
Descubriremos como cuidar cada detalle, partiendo de la organización de una invitación y finalizando con el arte de despedir a nuestros invitados con naturalidad y distinción.
A mi me gusta que las relaciones personales y profesionales se conviertan en una herramienta de comunicación, cortesía y buen gusto. Y para lograrlo creo que es necesario dominar el protocolo en la mesa.
El libro nos ayuda al ofrecer consejos claros, actuales y accesibles para que nos podamos desenvolver con seguridad en todo tipo de comidas: familares, eventos sociales y reuniones de negocios. Y todo siempre con equilibrio entre tradicción y modernidad.
Os recomiendo el libro ya que considero que es ideal tanto para quienes busquen perfeccionar modales como para los apasionados de la organización y la hospitalidad.
No olvidemos la importancia de los pequeños gestos que marcan diferencia; una mesa bien preparada reune personas y también crea víncluos transmitiendo respeto a la comida y a los comensales.
Os cuento a continuación toda la información que he recibido de la editorial.
ARGUMENTO
Alguna vez te has preguntado cómo sentar a los invitados en una mesa, cómo organizar un ambiente acogedor, cómo colocar los cubiertos en una cena familiar o cómo elegir los platos perfectos para una cena con compañeros de la oficina. Si es así,Protocolo en la mesa es el libro que estabas buscando para convertirte en el perfecto anfitrión o anfitriona.
En sus páginas descubrirás cómo recibir a tus invitados de manera elegante y con cariño, tanto en recepciones formales, en el ámbito de las relaciones laborales o institucionales, como en reuniones familiares. Además, ofrece 160 recetas organizadas en tres momentos del día (brunch, comida y cena), para brillar en el momento más importante de una invitación.
Un libro para quienes disfrutan de la gastronomía, los detalles y el arte de hacer que los demás se sientan en casa. |
Protocolo en la mesa, de Inés Ortega Klein, es un libro para quienes disfrutan recibiendo en casa, quieren hacerlo cada vez mejor y saben que una buena mesa no depende solo de lo que se sirve, sino también del cuidado de cada detalle.  INÉS ORTEGA heredó de su padre, José Ortega Spottorno, fundador de El País y de Alianza Editorial, su interés por la comunicación, mientras que su madre, Simone Ortega Klein, le infundó su pasión por el arte culinario. Es responsable de la sección de gastronomía de la revista ¡Hola!, ha colaborado en programas de radio y televisión y ha escrito numerosos libros de cocina. ¿Habéis leído este libro? ¿Tenéis ganas de leerlo? ¿Qué os ha parecido? Carmen en su tinta – blog cultural Mi ☕️ ko-fi.com/carmen Mi blog está afiliado a Amazon y con vuestras compras en los enlaces que os dejo y en los banners de mi blog me ayudáis a seguir trabajando en Carmen en su tinta. MIL GRACIAS. |
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